Pubblicato il giorno Dec 9, 2019

Olitaly guida all'olio d'oliva

La storia dell'azienda Giarnetti inizia con nonno Matteo, nei primi anni ’40. Impegnato già come mediatore di uve per conto dei Sebastiani, viti-vinicoltori trasferitisi a Torremaggiore, trasmette sin da subito una sconfinata passione per un territorio vocato e generoso ai figli Pasquale e Michele. Negli anni ’50 viene acquistato il primo terreno di proprietà dal quale partirà negli anni a seguire una totale dedizione nella coltivazione di uliveti, vigneti e pomodori. Nel corso degli anni l’azienda agricola, per mano di papà Michele si estende sempre più, dando un’importanza strategica agli ulivi attraverso la coltivazione della Peranzana, un’eccellenza varietale tipica di questo Territorio.
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